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カンコク ショクブンカ トクホン
韓国食文化読本 / 朝倉敏夫, 林史樹, 守屋亜記子著
Material Type | Books |
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Publisher | 吹田 : 国立民族学博物館 |
Year | 2015.8 |
Size | 223p : 挿図, 地図 ; 22cm |
Vol | ISBN:9784906962358 |
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Location | Volume | TOC | Call No. | Barcode No. | Status | Printed | Comments | Req Memo |
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Stacks II (Reservation is here) |
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383.8||A85 | 119017158 |
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Language | Japanese,Korean |
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Other titles | other title:特別展「韓日食博--わかちあい・おもてなしのかたち」 title page title:한국음식문화독본 variant access title:特別展韓日食博わかちあいおもてなしのかたち |
Notes | その他のタイトルは展覧会名による 「国立民族学博物館の特別展「韓日食博--わかちあい・おもてなしのかたち」 (2015年8月27日-11月10日)の解説書を兼ねている」と凡例にあり 見出しのみ韓国語併記あり 韓国現代食文化史年表: p216-220 |
Authors | 朝倉, 敏夫(1950-) <アサクラ, トシオ> 林, 史樹(1968-) <ハヤシ, フミキ> 守屋, 亜記子(1968-) <モリヤ, アキコ> |
Classification | KNDC:383.8 BNDC:383.8 |
ID | LB00209648 |
ISBN | 9784906962358 |
NCID | BB19404709 |