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＜図書＞
モノズクリ カミガタ サケ バナシ : センク カクシン ノ ケイフ ト オオサカ コウトウ コウギョウ ガッコウ ジョウゾウカ
ものづくり上方“酒"ばなし : 先駆・革新の系譜と大阪高等工業学校醸造科 / 松永和浩編著
(大阪大学総合学術博物館叢書 ; 8)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 吹田 : 大阪大学出版会 |
| 出版年 | 2012.10 |
| 大きさ | 95p : 挿図 ; 30cm |
| 巻冊次 | ISBN:9784872592184 ; PRICE:2000円+税 |
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| 所在 | 巻 次 | 目 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | 刷 年 | コメント | 請求票 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 閉架E |
|
588.5||Ma83 | 119013978 |
|
付: 正誤表1枚 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ものづくり上方酒ばなし : 先駆革新の系譜と大阪高等工業学校醸造科 |
| 一般注記 | 監修: 大阪大学総合学術博物館 参考文献: p95 |
| 著者標目 | 松永, 和浩 <マツナガ, カズヒロ> 大阪大学総合学術博物館 <オオサカ ダイガク ソウゴウ ガクジュツ ハクブツカン> |
| 分 類 | NDC9:588.5 BNDC:588.5 |
| 書誌ID | LB00190132 |
| ISBN | 9784872592184 |
| NCID | BB10677633 |