Mendeley出力
＜展覧会カタログ＞
フード クリエイション : カンカク デ アジワウ カンジョウ ノ テイスト
フードクリエイション : 感覚であじわう感情のテイスト / 諏訪綾子著 = Food creation : sensuous food, emotional taste / Ayako Suwa
| データ種別 | 展覧会カタログ |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 青幻舎 |
| 出版年 | 2014.4 |
| 大きさ | 158p ; 26cm |
| 巻冊次 | ISBN:9784861524370 ; PRICE:2800円+税 |
所蔵情報を非表示
| 所在 | 巻 次 | 目 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | 刷 年 | コメント | 請求票 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 閉架A |
|
CO||141||009868 | 141009868 |
|
|