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＜図書＞
カシ タイカン
菓子大觀 / 伊藤與平著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第6版 |
| 出版者 | 東京 : 製菓実験社 |
| 出版年 | 1953.5 |
| 大きさ | 153p, 図版[20]枚 ; 22cm |
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| 所在 | 巻 次 | 目 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | 刷 年 | コメント | 請求票 |
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| 閉架B |
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Foujita||B4w||17 | 119010989 |
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